Itävaltalainen kokki menetti jalkojensa liikkuvuuden vakavan moottoripyöräonnettomuuden jälkeen ja palasi keittiöön ystävänsä keksimän ‘leijuvan tuolin’ avulla.
+“Baywatch”-tähti puhuu terveydestään syöpädiagnoosin jälkeen: “Vuoristorata”
+Jeremy Allen White on Calvin Kleinin uuden kampanjan tähti ja saa fanit hämmästelemään
Kymmenen vuotta sitten, vakavan moottoripyöräonnettomuuden jälkeen, itävaltalainen kokki Peter Lammer menetti 80 % jalkojensa liikkuvuudesta, ja ystävänsä luovuuden ansiosta hän pystyi palaamaan keittiöön ja jatkamaan ammattimaista toimintaansa.
Onnettomuuden, toipumisen ja paljon fysioterapiaa jälkeen kokki Lammer sai takaisin vain minimaalisen hallinnan jalkoihinsa ja hänen täytyi kohdata epävarmuus siitä, voisiko hän jatkaa työskentelyä keittiössä.
Mutta Bernhard Tichy, Lammerin hyvä ystävä, joka näki kokin kamppailevan saadakseen elämänsä takaisin, päätti hakea inspiraatiota omasta työstään luodakseen laitteen, joka auttaisi ystäväänsä ruoanlaitossa.
Tichy, joka johti zipline-kurssia, ymmärsi hyvin roikkumisen liikkeet ja yhdessä Lammerin kanssa he loivat eräänlaisen leijuvan tuolin, jota kutsutaan ‘Standing Ovation‘.
Kokin ja hänen ystävänsä keksintö mahdollistaa vammaisten henkilöiden istua mukavasti polkupyörän satulassa, joka on kiinnitetty tankoon ja sen päässä on suuri koukku.
Metallinen C-muotoisen koukku on kiinnitetty karbiineilla katon kaiteeseen ja liukuu sen mukana; tämä antaa kokille mahdollisuuden ‘leijua’ keittiössä, samalla kun hänen kätensä jäävät vapaiksi pilkkomaan, leikkaamaan ja sekoittamaan kattiloita ilman vaikeuksia.
Reutersille Lammer paljasti, että kukaan ei uskonut hänen pystyvän palaamaan kokiksi, mutta kaikki olivat väärässä: “Kaikki asiantuntijat sanoivat, että en koskaan enää pystyisi tekemään seisomatyötä“, hän kertoi suoraan Salzburgissa sijaitsevasta Johanneskeller-ravintolastaan.
Kuvat: Standing Ovation | Tämä sisältö luotiin tekoälyn avulla ja tarkistettiin toimitustiimin toimesta.
